Top articles

  • Speculoos

    22 juillet 2012 ( #Biscuits )

    Bonjour, bonjour, Pour ma première participation à "Un tour en cuisine" j'ai dû piocher une recette sur le blog de Prunecuisine. et c'est Ale du blog http://www.ale29.canalblog.com qui viendra choisir une recette chez moi. Il s'agit du tout rapide n°58....

  • Gâteau mousse au chocolat cuite

    03 juillet 2012 ( #Désserts )

    Et hop encore une petite recette pour les choco-addiacts. Voilà voilà je suis tombée sur une super recette sur le blog Alter gusto et au final ça n'a plus rien à voir ... Ce qui m'interessait sur cette recette à ce moment là c'est le gâteau "mousse au...

  • Pâtes sauce philadelphia et saumon

    04 juillet 2012 ( #Plats )

    Ce soir je vous propose un plat rapide et savoureux, il a eu son petit succès et je n'ai pas passer plus de 15 minutes en cuisine... Ingrédients: 300-400g de pâtes au choix 300g de philadelphia 2 citrons verts 200g saumon fumé ciboulette Faire cuire vos...

  • Muffins Mousse au chocolat et pistache

    11 juillet 2012 ( #Petits gâteaux - Muffins )

    Me voici de retour avec une recette ..... De chocolat ! et oui et oui en prime c'est encore une recette de mousse au chocolat cuite. Je n'avais pas prevue de la publier à la base, mais c'est tellement une tuerie que j'ai voulu partager ça avec vous. Ce...

  • Tarte Lime et poire (Comme une Key lime pie)

    17 juillet 2012 ( #Désserts )

    Hop hop hop, Bien le bonjour les gens ^.^ Invitée l'autre jour je n'allais pas arriver les mains vides, non ? mais voilà chez moi on meurt de chaud, du coup il fallait quelque chose de frais ... Je me suis rappellée du petit bidouillage que j'avais fait...

  • Confitures d'été / d'Abricot / de Mirabelles

    25 juillet 2012 ( #Confiseries - Sucreries - Chocolats )

    Hello les gens !! Alors alors, pour le coup je vous met la recette pour trois confitures dans la même recette ^.^. En fait, comme j'utilise toujours la même méthode pour faire mes confitures, je vais vous donner les ingédients pour chaque recette et une...

  • Brookies

    21 juillet 2012 ( #Cakes )

    Et hop une petite merveille, certes il ne faut pas trop trop regarder les calories ... mais on ne peut pas passer son temps à tout surveiller non ? XD. Le brookies nous vient des USA, il est composé d'une base de brownies et d'une couche de cookies. Les...

  • Madeleines

    29 juillet 2012 ( #Biscuits )

    Me voici de retour pour le tour en cuisine n° 60, choisir une recette n'a pas été facile ... J'ai été cherché ma recette chez Gourmand'Aline et c'est Vovone du blog Suis-moi en cuisine qui vient piocher une recette chez moi (en esperant qu'elle ait trouver...

  • Poires en coque

    23 juillet 2012 ( #Désserts )

    Ce soir je suis tombée amoureuse d'une recette les "coucous de la grand-mère de LadyMilonguera", il s'agit de pommes enrobées de pâte feuillétée et cuites au four. N'ayant pas de pommes et avec ma manie de modifier les choses, ça s'est transformé en poires...

  • Guimauves sans oeufs

    08 août 2012 ( #Confiseries - Sucreries - Chocolats )

    Depuis quelques temps je m'étais lancée dans la confection de guimauve, mais je dois avouer que la version avec blancs d'oeufs ne me convainquait pas. Qui dit oeuf dit allergie possible, et puis j'avais l'impression de manger du blanc d'oeuf ^.^. Lorsque...

  • Tiramisu glacé

    03 novembre 2012 ( #Désserts )

    En passant sur un tour en cuisine, je me suis dit à ce thème est pour moi ... ba oui le thème d'aujourd'hui est un tour en Italie et j'ai passé l'été à faire des tiramisu glacé, donc : Je participe au tour en Italie ! Ma recette de base vient du blog...

  • Baghrirs ou crèpes milles trous

    14 août 2012 ( #Désserts )

    Voici une petite recette sympa, qui pour une fois n'est pas du chocolat ... C'est gourmand appetissant et ça fonctionne aussi bien en petit-dej, en goûter qu'en dessert !! Je parle donc bien sûr de ces jolies crèpes que sont les baghrirs ... Wikipedia...

  • Crumble poisson et oignons

    17 août 2012 ( #Plats )

    Hello les gens, Pour une fois je poste du salé, ce n'est pas que l'on se nourisse que de sucré chez moi mais simplement que les réalisations salés n'ont jamais (enfin quasiment ) un aspect qui me donne envie de les poster sur le blog ^.^ . Donc aujourd'hui...

  • Salade roquette, foie et gésier de volaille à la crème de vinaigre

    23 septembre 2012 ( #Entrées )

    Une petite entrée rapide gouteuse et sympa ça vous dit ? Ayant reçu il y a peu (oui je sais pas si peu que ça, mais mon appareil refusait de transferer mes photos le colis de mon partenaire Italia Delizie j'avais très envie de tester leur crème de balsamique...

  • Risotto à l'encre de seiche et seiches à la tomate

    26 septembre 2012 ( #Plats )

    Encore un petit plat salé pour aujourd'hui, grâce à mon partenaire italia delizie vous avez enfin droit à des recettes non sucrées ^.^ Je ne suis pas fan des produits à l'encre de seiche normalement, mais là je dois dire que j'ai reçu un produit de qualité...

  • Charlotte chocolat blanc et fruits rouges

    01 octobre 2012 ( #Désserts )

    De retour avec une nouvelle recette sucrée ... De tout l'été, elle ne m'a pas fait défault, se fut toujours un succès ! Je vous donne les proportions pour un moule de 19cm (pour 8 petites parts), sachant que j'utilise un moule à charnière plutôt qu'un...

  • Bakewell tart à la confiture d'abricot

    18 octobre 2012 ( #Désserts )

    Fan de la poudre d'amande bienvenue sur cette recette ! Aujourd'hui une chouette gourmandise anglaise à base donc de poudre d'amande et de confiture ... Mais qu'est ce qu'une Bakewell Tart ? Il s'agit d'une généreuse couche de confiture emprisonnée entre...

  • Mystère Glacé Amande Amaretto

    28 octobre 2012 ( #Désserts )

    Bienvenue dans ma cuisine, par ce froid glaciale je vous propose de réaliser une glace !!! Oui ? Comment ? Je suis folle ? Oui peut être, mais bon elle est tellement bonne que je suis sûr que vous allez me pardonner ^.^ C'est une recette qui fonctionne...

  • Tarte tatin façon Michalak

    03 novembre 2012 ( #Désserts )

    Je suis une grande adepte de Christophe Michalak !! Il fait des pâtisseries de folie, tout est gourmand, tout est dément et quand il le fait LUI ça semble facile ! J'ai dans l'idée de réaliser une grande partie de ses recettes, mais c'est long tout ça...

  • Whookies ... Sandwichs cookies

    17 janvier 2013 ( #Biscuits )

    Je suis de retour ... Pour vous jouer un mauvais tour à votre ligne !! J'avais envie de faire des cookies, j'avais envie de faire des whoopies, je n'avais ni le temps ni l'envie de faire les deux, alors .... alors j'ai monté mes cookies comme des whoopies...

  • Crème de Whisky et truffes au piment d'espelette

    26 février 2013 ( #Fêtes )

    Hum hum ... Plus d'un mois que je n'ai pas posté, honte à moi !! Mais je reviens avec un super apero et de splendides truffes, le tout facile à faire et bien évidement comme toujours qui impressionne les invités ou les hôtes. Qui n'aime pas le Bailey's...

  • Tarte au Whisky

    20 août 2013 ( #Désserts )

    La dernière recette que j'ai posté (il y a de cela un demi siècle ... :/) était à base de whisky et me voici de retour avec une recette au ... au Whisky !! C'est promis je vais essayer de mettre à jour le blog plus souvent, j'ai un bon milliard de recettes...

  • Pécan chouchou !

    03 novembre 2013 ( #Confiseries - Sucreries - Chocolats )

    Ce dimanche je viens vous poster une petite recette bien sympa pour vos paniers gourmands de noël (ou juste pour vous faire plaisir, ça marche aussi), de délicieuses noix de pécan enrobées de sucre comme les célèbres chouchou que l'on trouve sur les plages....

  • Tatin de Fraise

    06 mai 2015 ( #Désserts )

    **Longue musique d'attente qui n'en termine plus, puis voix nasillarde.** - Bienvenue sur le Blog de Ttalgi ! Veuillez l'excuser, elle a fait un long tour de la planète flémingite aigue ! C'était très beau, elle en revient .... *********** (Photo ignoble...

  • Meringues ... mes amours

    06 mai 2015 ( #Confiseries - Sucreries - Chocolats )

    Puisque je suis lancée, je vous en fait un second, pour des petites meringues absoluments délicieuses et inrattables ! Laissez parler votre créativité avec ces petites merveilles, les photos de l'article vous présente une version bicolor, il suffit d'ajouter...

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