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Dans la cuisine de Ttalgi

Dans la cuisine de Ttalgi

Les articles "viennoiserie- boulangerie- pains"

Brioche Tournesol au chocolat

Viennoiserie- Boulangerie- Pains


Brioche Tournesol au chocolat

10 Mai 2012

Me voici de retour avec une brioche croisé sur tout un tas de blogs, il s'agit en fait d'un pain bulgare. Cette petite chose est delicieuse duveteuse et vraiment merveilleuse au petit dejeuner. Pour courronner le tout elle est assez...

Buchteln au chocolat

Viennoiserie- Boulangerie- Pains


Buchteln au chocolat

6 Février 2012

Pour aujourd'hui une jolie recette allemande le Buchteln, une brioche delicieuse, fondante, adorable ! Une de mes correspondante à l'époque du collège (bon dieu ça fait loin ... et non je n'ai jamais fais allemand ... allez savoir...

Pain sans Machine à pain

Viennoiserie- Boulangerie- Pains


Pain sans Machine à pain

16 Janvier 2012

Quoi de meilleurs que l'odeur du bon pain qui cuit ? Sans doute le plaisir de dire c'est moi qui l'ai fait et en plus il est bon !! Première tentative de pain pour moi et je dois dire que je flippais un peu ... dans ma tête ça donnait...

Couronne des rois

Viennoiserie- Boulangerie- Pains


Couronne des rois

10 Janvier 2012

Mission première semaine 2012 : Faire la brioche des rois soit même !! J'habite dans le sud de la France et chez nous oui on mange de la frangipane mais on aime aussi énormement la brioche des rois en forme de couronne et si agréable...

Brioche spirale au chocolat

Viennoiserie- Boulangerie- Pains


Brioche spirale au chocolat

30 Novembre 2011

Croyez moi je ne serai pas toujours aussi productive ^.^ on est juste en début de blog et j'ai forcement plein de choses déjà réalisées que je veux partager !! Même si ce n'est pas des innovations ^.^ Pâte à brioche 125 ml de lait...